Schweizerstykker
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, tørret durum HVEDESURDEJ (formalede durum HVEDEprodukter, starterkultur), salt tilsat jod, varmebehandlede RUGKERNER, birkes blå, SESAMFRØ, HAVREGRYN, gær, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi938 kJ
Energi (kcal)224 kcal
Fedt2,0 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater42 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter<0,5 g
Kostfibre2,5 g
Protein7,8 g
Salt1,4 g
Vandindhold45 g